See
kook või tort (ei suutnud alguses kuidagi otsustada, kumb ta rohkem on, kuid kuna natuke
on sünnipäeva tähistamine, valisin tordi) valmis blogi ja minu sünnipäevaks. Nende kahe vahel on veidi rohkem kui kaks nädalat – seega võib öelda, et sain
tähistada kaht sündmust korraga, kuigi väikese hilinemisega. Nimelt blogi sai 9.
jaanuaril kaheaastaseks :)
Ma
ei ole väga osav kokkuvõtete tegija, kuid proovin natuke midagi kirja panna. Kahe
aasta sisse on jäänud minu jaoks kõige suurem muutus – pildistamine. Esimeste
postituste juurde pildistasin kooke ja magustoite tavalise väikese seebikarbiga. Vahva, aga natuke ka piinlik on nüüd tagantjärgi vaadata, milliste piltidega sai alustatud, aga kuskilt peab ju alustama :) Seejärel aitas mõne kuu jooksul maiuseid pildile püüda sõber, sealt edasi hakkasin ise
vaikselt kätt harjutama. Senini pean end pigem algajaks kui kogenuks pildistajaks. Toidustilistika ja toidu pildistamine on samas nii põnev,
et pakub argipäevale toredat vaheldust.
![]() |
Tort enne kreemiga katmist |
Kokkuvõtet tehes vaatasin, millised kolm postitust on olnud kahe aasta
jooksul menukamad. Kolmandale kohale jäi Brita kook suvemarjadega, teisele väikesed porgandipirukad ning esimese koha on vallutanud kohupiimatäidisega rullbiskviit vaarikate ja banaaniga. Esimese ja kolmanda koha küpsetised on ka minu suured
lemmikud ning õnnestuvad alati :)
Kõige
rohkem on minu blogisse tee leitud Ragne blogi kaudu.
Aitäh
kõigile jälgijatele! :)
Tordist
ka. Idee sündis, kui nägin Instagramis pilti, kus biskviidilaadses koogis olid Oreo
küpsised. Neid küpsiseid müüakse nüüd ka Eestis ühes kaubanduskeskuses, sarnased on ka Dops küpsised. Mina asendasin need keskturult leitud
minu meelest parema alternatiiviga, sest need ei ole nii magusad kui Oreo, Dops
või Domino küpsised. Turult leitavad on Norra toodang nimega Ballerina, mis on
Dops ja Oreo küpsistele sarnaselt musta värvi. Kindlasti tasub sel turul käies
olla valvas ja jälgida aegumiskuupäeva.
Kook
on maitsekas − vaarikad lisavad hapukust, banaan magusust, küpsised krõmpsu. Parim on see järgmisel või isegi ülejärgmisel päeval, mil
maitsed on ühtlustunud ja kook lausa sulab suus :)
Biskviittort Oreo küpsistega
Biskviit (üks kiht):
1
muna
0,4
dl suhkrut
34
g võid
0,5
dl piima
0,8
dl nisujahu
0,5
tl vanillikaunapastat
3−5
tk Oreo vm küpsiseid*
Kreem tordi vahele:
200
g vanillikohupiima (teraline)
200
g vanillijogurtikreemi
100
g vaarikaid
1
banaan
sooja
piima immutamiseks
Kaunistamiseks:
200
g vanillikohupiimakreemi
6
Oreo vm küpsist
pistaatsiapähkleid
vaarikaid
valget
šokolaadi
Biskviidi valmistamiseks sulata kastrulis või ja lisa sellele piim. Vahusta kausis muna
suhkru ja vanilliga heledaks vahuks (kuni suhkur on sulanud) ning lisa sellele või-piimasegu.
Puista juurde jahu ning vahusta veel veidi.
Lõika
küpsised (koos kreemiga) pooleks ja seejärel veel neljaks. Vala tainas
küpsetuspaberiga vooderdatud 16 cm lahtikäivasse vormi ja aseta tainale
ringikujuliselt purustatud küpsised. Suru need kergelt, kuid mitte tugevalt
tainasse. Küpseta 175 kraadi juures 30–35 minutit.
Korda
sama veel nii mitu korda, kui kõrget kooki soovid. Otsustasin kihtide eraldi
küpsetamise kasuks, sest korraga kõrge biskviidi küpsetamise puhul vajuksid
küpsised põhja ning igasse kihti musta mustrit ei jaguks. Lase kõigil kihtidel
jahtuda, enne kui need tordiks kokku laod.
Tordi vahele
kreemi valmistamiseks vahusta kohupiim ja jogurt ühtlaseks seguks. Immuta iga
kihti piimaga ning määri igale kihile kreemi. Ühe kihi vahele lisa banaanilõike,
teise vahele vaarikaid.
Kaunistamiseks vahusta kohupiim ja jogurt ühtlaseks
seguks ning määri koogi peale ja külgedele. Külgedel ära väga paksult kreemi
pane, sest kui lisad küpsisetükid, tõmbavad need segu külgedelt alla. Haki
küpsised peeneks puruks ning puista need koogi külgedele. Kaunista vaarikate ja
pistaatsiapähklitega või muu meelepärasega.
Kuna
mul sai üsna kõrge kook, siis oli seda parim serveerida ja süüa õhukese
viiluna, mille asetasin taldrikule külili.
* Mina panin igasse kihti 3 küpsist, hiljem kooki lõigates oli biskviidis küpsise musta mustrit vähem, kui lootsin. Seega, kui soovid tihedamat musta mustrit, võid panna viis küpsist, ladudes tükid tihedamalt üksteise vastu.
Palju õnne sünnipäevaks nii blogile kui Sulle-Teevi!
VastaKustutaVäga ahvatlev ja huvitav tort!
Ingin Menjadi Jutawan Dalam Bermain Game Online, Inilah saat'a Anda Bergabung Bersama sabung ayam filipina, Pendaftaran Gratis Dan Akan Di berikan Panduan Cara Memenangkan Game Online. Bolavita Juga Menyediakan Promo Bonus Setiap Deposit 10% Utk New Member, Adalagi gan yaitu Bonus CashBack 10% Setiap Minggu'a, Jangan Lupa Di Like Juga FB Bolavita guys, Cara'a Sangat Gampang gan BBM: D1A1E6DF/ Wa: 081377055002/ Line: cs_bolavita Atau Kunjungi FB Bolavita Lalu Like Dan Share ya gan. thx ya gan ^_^
VastaKustutavideo sabung ayam bangkok
VastaKustutapanduan bermain sabu ayam pasti menang
VastaKustutarrq ayam jago terbaik di dunia
VastaKustutaayam tarung bangkok
VastaKustutaNagaqq Yang Merupakan Agen Bandarq terbaik , Domino 99, Dan Bandar Poker Online Terpercaya di asia hadir untuk anda semua dengan permainan permainan menarik dan bonus menarik untuk anda semua
VastaKustutaBonus yang diberikan NagaQQ :
* Bonus rollingan 0.5%,setiap senin di bagikannya
* Bonus Refferal 10% + 10%,seumur hidup
* Bonus Jackpot, yang dapat anda dapatkan dengan mudah
* Minimal Depo 15.000
* Minimal WD 20.000
* Deposit via Pulsa TELKOMSEL
* 6 JENIS BANK ( BCA , BNI, BRI , MANDIRI , CIMB , DANAMON )
Memegang Gelar atau title sebagai AGEN POKER ONLINE Terbaik di masanya
11 Games Yang di Hadirkan NagaQQ :
* Poker Online
* BandarQ
* Domino99
* Bandar Poker
* Bandar66
* Sakong
* Capsa Susun
* AduQ
* Perang Bacarrat
* Perang Dadu
* BD QQ (New Game)
Info Lebih lanjut Kunjungi :
Website : NAGAQQ
Facebook : NagaQQ official
WHATSAPP : +62 87833350051
Line : Cs_nagaQQ
TELEGRAM :+855967014811